پیراشکی سیب زمینی با سوسیس
تهیه این پیراشکی خیلی راحت است. سیب زمینی ها را بپزید و رنده کنید و کمی جعفری به آنها اضافه و خوب با هم مخلوط کنید،
بعد از سیب زمینی ها به اندازه یه نارنگی بردارید و کف دست باز کنید و کمی از مخلوط سرخ شده سوسیس و قارچ و پیاز و فلفل دلمه ای ، توی سیب زمینی بگذارید و دو سر مخلوط سیب زمینی را به هم بچسبانید و دوباره آنرا کف دست صاف کنید ، بعد در تخم مرغ بزنید، اگه دوست داشتید کمی آرد سوخاری هم روی آن بپاشید؛
Linkback: https://irmeta.com/meta/b1048/t51/