تالار گفتگوی تخصصی متا
انجمنهای عمومی - اجتماعی => بخش هنر خانه داري => مرجع خانه وخانواده => آشپزی => نويسنده: مهربانو در ۱۵ اردیبهشت ۱۳۸۹ - ۱۸:۱۰:۵۸
-
سالاد الویه
سالاد الویه یه سالاد خوشمزه و سریعه!
مواد لازم:
مرغ پخته و خرد شده(یا تن ماهی،یا سوسیس و کالباس)هر کدومو که دوست دارید.
سیب زمینی پخته رنده شده
ذرت و نخود فرنگی پخته
فلفل دلمه ای رنگی(اگه دوست نداشتید استفاده نکنید)
هویج رنده شده
سس مایونز
نمک و فلفل
تخم مرغ آبپز
خیار شور خرد شده
گوجه فرنگی خرد شده(اگه از تن ماهی استفاده کردید)
روغن زیتون و آبلیمو
طرز تهیه:
همه ی مواد رو با هم مخلوط می کنیم .
(اگه کمی از آب مرغتون رو به مواد اضافه کنید لطیف تر میشه).
بعد سس مایونز رو اضافه می کنیم به همراه روغن زیتون و مواد منسجم تر خواهد شد و بعد تزیین می کنیم.
اونهایی که میخاند از سس مایونز کم تری استفاده کنند میتونند کمی از ماست هم اضافه کنند در ضمن اگه به سس مایونزتون کمی آب لیمو ترش
اضافه کنید خیلی خوش طعم تر میشه.
نوش جون