Google


normal_post - آموزش تهیه خمیر گل چینی - متا نویسنده موضوع: آموزش تهیه خمیر گل چینی  (دفعات بازدید: 5625 بار)

0 کاربر و 1 مهمان درحال دیدن موضوع.

آفلاین اجـاقـی

xx - آموزش تهیه خمیر گل چینی - متا
آموزش تهیه خمیر گل چینی
« : ۲۷ بهمن ۱۳۸۹ - ۱۸:۴۴:۴۰ »

آموزش تهیه خمیر گل چینی   

برای تهیه خمیر گل چینی روشهای متعددی وجود دارد كه هر یك كاربرد خاصی دارد. البته تنها تفاوت آنها فقط در مواد لازم برای تهیه هر خمیر می باشد و روش تهیه آنها یكسان است.

روش اول:
مواد لازم
نشاسته ذرت ۱ پیمانه
چسب چوب نصف پیمانه
گلیسرین ۱ قاشق غذا خوری
آب ۳/۲ پیمانه
آبلیمو ۱ قاشق چایخوری
وازلین برای چرب كردن ظرف

روش دوم:
مواد لازم
نشاسته ذرت ۱ پیمانه
چسب چوب ۱ پیمانه سر خالی
گلیسرین ۱ قاشق غذا خوری
آب ۴/۱ پیمانه
آبلیمو ۱ قاشق غذا خوری
وازلین برای چرب كردن ظرف

روش سوم (برای گلهای كروشه ای):
مواد لازم
نشاسته ذرت ۱ پیمانه
چسب چوب ۱ پیمانه سر خالی
گلیسرین ۲ قاشق غذا خوری
وازلین برای چرب كردن ظرف

روش تهیه:
ابتدا نشاسته را بوسیله الك ریز چندین بار به خوبی الك نموده تا ذرات درشت آن جدا شود. سپس سایر مواد را (به جز وازلین) به آن افزوده و در ظرف مناسبی به خوبی مخلوط كرده تا خمیری صاف و یك دست بدست آید. اینك یك ظرف لعابی یا تفلون را بوسیله كمی وازلین چرب نموده و مواد را درون ظرف بریزید.
اكنون مایع بدست آمده برای پخت آماده است. روش پخت خمیر گل چینی به این صورت است كه ظرف مورد نظر را با شعله ملایم به آرامی حرارت داده و مرتباً به هم می زنیم تا خمیر ته نگیرد و خمیر لطیفی به دست آید.
خمیر گل چینی هم اكنون آماده است. دستان خود را با وازلین كمی چرب نموده و خمیر را با دقت و حوصله ورز دهید. پس از خنك شدن، خمیر را در پارچه ای تمیز قرار داده و در كیسه نایلكس نگهداری نمایید.
در صورتی كه نایلكس را در جعبه ای قرار دهید برای مدت طولانی تری می توانید خمیر را در یخچال نگهداری كنید.


Linkback: http://irmeta.com/meta/b1050/t7041/
mahak2 - آموزش تهیه خمیر گل چینی - متا
دفتر تلفن مشاغل سامانه پیام کوتاه ویژه اعضای دفتر تلفن مشاغل

آفلاین اجـاقـی

xx - آموزش تهیه خمیر گل چینی - متا
گل چيني ( ميخک )
« پاسخ #1 : ۲۷ بهمن ۱۳۸۹ - ۲۰:۱۱:۵۹ »
   گل چيني ( ميخک )

10135 - آموزش تهیه خمیر گل چینی - متا

لوازم مورد نياز :

خمير گل سازي
وردنه
سيم گل سازي روکش دار
ابزار گل سازي شماره 11
رژ گونه
پليت
رنگ روغن سبز 37 ، نارنجي و سفيد
قيچي
قلم مو


1ـ ابتدا خمير را با رنگ روغن سبز 37 رنگ کنيد . سپس اشکي بلند و نازک با لبه تيز درست کنيد .
2ـ سيم گل سازي روکش دار را به طول 7 سانتي متر بريده و با چسب چوب به انتهاي خمير وصل کنيد .
3ـ توسط پليت اين اشک را پهن کنيد .


4 ـ توسط ابزار گل سازي شماره 11 ، خطوطي عمودي به عنوان رگ برگ هاي برگ روي سطح خمير ايجاد کنيد .تعدادي برگ به اين شکل آماده کنيد .
5ـ خميري سفيد رنگ را توسط وردنه بسيار نازک باز کنيد . سپس توسط درب ظرف يا با قالب فلزي گرد ، قطعه اي از خمير را جدا کنيد .
6 ـ توسط سمبه لبه هاي خمير را نازک کرده و فرم دهيد .


7 ـ توسط قيچي که نوک آن را کمي چرب کرده ايد ، برش هاي بسيار کوتاه در تمام لبه هاي خمير ايجاد کنيد .
8 ـ توسط ابزار گل سازي وسط دايره گل را گود کنيد .
9 ـ سپس خمير را از دو طرف جمع کنيد و وسط گل را به هم بچسبانيد ، سپس 2 يا 3 عدد از همين گلبرگ را درست کرده و به گل قبلي وصل کنيد .
10 ـ خميري به رنگ سبز را به شکل لوله درست کنيد و دور تا دور سيم گل سازي روکش دار ، روکش کنيد تا ساقه گل به دست آيد .
11 ـ برگ هايي که قبلا آماده کرده بوديد را توسط رنگ روغن نارنجي و سبز 37 سايه بزنيد تا طبيعي تر شود . سپس اين برگ ها را به ساقه وصل کنيد .

12 ـ در انتها گل را به نوک ساقه وصل کنيد تا شاخه گل آماده شود .
13 ـ براي ساخت کاسبرگ اشک هاي بسيار کوچکي آماده کرده و با پليت پهن کنيد ، سپس توسط ابزار گل سازي لبه هاي آن را فرم دهيد . انتهاي آن را چسب چوب بزنيد .
14 ـ کاسبرگ ها را به انتهاي گل نصب کنيد .
15 ـ براي سايه لبه هاي گل ، توسط رژ گونه و قلم لبه هاي گل را به ملايمت سايه بزنيد .
منبع:بانو،شماره 14


mahak2 - آموزش تهیه خمیر گل چینی - متا
دفتر تلفن مشاغل سامانه پیام کوتاه ویژه اعضای دفتر تلفن مشاغل


اشتراک گذاری از طریق facebook اشتراک گذاری از طریق linkedin اشتراک گذاری از طریق twitter

xx
طرز تهیه ی خمیر نمكی و طریقه ی ساخت ظروف زینتی با آن (قسمت اول)

نویسنده اجـاقـی

2 پاسخ ها
14688 مشاهده
آخرين ارسال ۱ اسفند ۱۳۸۹ - ۱۴:۲۱:۵۸
توسط اجـاقـی
xx
آموزش بافتنــــی

نویسنده اجـاقـی

3 پاسخ ها
2320 مشاهده
آخرين ارسال ۹ دی ۱۳۸۹ - ۱۴:۳۲:۱۶
توسط اجـاقـی
xx
آموزش شمع سازی

نویسنده اجـاقـی

3 پاسخ ها
5533 مشاهده
آخرين ارسال ۱۰ دی ۱۳۸۹ - ۱۲:۲۰:۲۸
توسط DELFAN
xx
آموزش شمع برای تزئین سفره هفت سین

نویسنده اجـاقـی

16 پاسخ ها
23356 مشاهده
آخرين ارسال ۲۵ اسفند ۱۳۸۹ - ۱۹:۴۵:۲۰
توسط اجـاقـی