شير و انجير
مواد لازم :
ـ شیر ۱ لیوان
ـ انجیر خشک ۱۰ الی ۱۲ عدد
ـ گلاب ۲ قاشق
طرز تهیه :
صبحانه به عنوان مهمترین وعده غذایی محسوب میشود .
همه ما از ارزش غذایی شیر و انجیر آگاه هستیم ولی کمتر انجیر خشک را در برنامه های غذایی خود استفاده میکنیم . قرار دادن شیر انجیر در برنامه صبحانه از موارد استفاده این میوه خشک مغذی است.
برای تهیه کافیست که انجیر خشک را شسته واز سالم بودن آن مطمئن شوید . با کارد آن را از وسط نصف کرده و داخل آن را نگاه کنید و اگر آفت نداشت آن را در شیر بریزید . باید انجیر در شیر غوطه ور شود اگر مقدار شیر کم بود باز به آن اضافه کنید و در ظرف را ببندید و به مدت دو روز در یخچال نگهداری کنید و بعد به آن گلاب اضافه شود و هنگام صبحانه نوش جان کنید.
Linkback: https://irmeta.com/meta/b1048/t5941/