Google


normal_post - طرز تهیه رب انار و رب آلوچه - متا نویسنده موضوع: طرز تهیه رب انار و رب آلوچه  (دفعات بازدید: 14728 بار)

0 کاربر و 1 مهمان درحال دیدن موضوع.

آفلاین اجـاقـی

xx - طرز تهیه رب انار و رب آلوچه - متا
طرز تهیه رب انار و رب آلوچه
« : ۱۲ آذر ۱۳۸۹ - ۱۸:۴۱:۰۹ »
با سلام

شما رب آلو ترش یا رب انار رو چطور درست می کنید؟

این دستور تهیه الوچه است نمی دونم میشه از اون بجای رب آلو استفاده کرد یا اینکه رب آلو هم اینطور تهیه میشه ؟


طرز تهیه آلوچه

ابتدا آلوها را شسته سپس آنها را در قابلمه ریخته و کمی آب در قابلمه ریخته تا آلوها نسوزد این نکته بسیار مهم است مثلا اگر قابلمه شما پر از آلو شد فقط یک پنجم از حجم آلو را آب میریزیم

سپس می گذاریم تا آلو ها کاملا پخته شود به طوری که هسته ها به راحتی از آن جدا شود در گام بعدی محتویات قابلمه را میگذاریم کمی خنک شود و بعد از صافی می گذرانیم به طوری که هسته ها از گوشت آلو جدا شود

در مرحله بعدی معجون به دست آمده را نمک زده می گذاریم روی حرارت کم تا بجوشد باید توجه کنید که در این مرحله محتویات را مرتب به هم زنید تا ته نگیرد این کار را تا جایی ادامه میدهید که غلظت آلوچه مانند رب گوجه فرنگی شود

از این چاشنی در خورشت ها ، خوراک مرغ و.... استفاده میکنند


این هم طرز تهیه رب انار ، آیا همینطوریه ؟ شما چطور درست می کنید؟

طرز تهیه رب انار :

انار ها را می شوییم و دانه می كنیم و آب آن را می گیریم و می جوشانیم تا غلیظ شوند.
بعد در شیشه ریخته و درب آن را محكم می بندیم و در جای خنك نگه می داریم .



Linkback: http://irmeta.com/meta/b1048/t5454/
mahak2 - طرز تهیه رب انار و رب آلوچه - متا
دفتر تلفن مشاغل سامانه پیام کوتاه ویژه اعضای دفتر تلفن مشاغل

آفلاین حمید رستمی

xx - طرز تهیه رب انار و رب آلوچه - متا
پاسخ : طرز تهیه رب انار و رب آلوچه
« پاسخ #1 : ۱۳ آذر ۱۳۸۹ - ۰۰:۴۴:۳۵ »
سلام به همه
دوستان عزیزم
اگر با طرز پخت غذاهای خوشمزه ای بدون استفاده از روغن، گوشت(همه نوع)، مرغ و ماهی ،لبنیات آشنا هستید بفرمائید.
متشکرم.
امروز را با خدا قدم برداریم و فردا را به او بسپاریم

آفلاین اجـاقـی

xx - طرز تهیه رب انار و رب آلوچه - متا
پاسخ : طرز تهیه رب انار و رب آلوچه
« پاسخ #2 : ۱۳ آذر ۱۳۸۹ - ۱۵:۵۶:۳۵ »
با سلام
آقای رستمی البته شما باید مطلبتون رو در یک تاپیک دیگه مطرح می کردید. اینجا مربوط به رب انار و رب آلو هست.
در تاپیک های دیگه پاسخ شما وجود داره. مثلا استفاده از بخار پز. استفاده از سبزیجات بجای گوشت هم در بعضی از آشپزی ها هست. اما باز هم این مطالب ادامه خواهد داشت. که این باعث سلامتی بیشتر ماست. شما می تونید در قسمت آشپزی در بخش خانواده مطالب رو دنبال کنید.

                                                               با سپاس


mahak2 - طرز تهیه رب انار و رب آلوچه - متا
دفتر تلفن مشاغل سامانه پیام کوتاه ویژه اعضای دفتر تلفن مشاغل

آفلاین مهربانو

xx - طرز تهیه رب انار و رب آلوچه - متا
پاسخ : طرز تهیه رب انار و رب آلوچه
« پاسخ #3 : ۲۴ دی ۱۳۹۰ - ۰۳:۴۶:۰۹ »
سلام دوستان مهربون؛ اربعین حسینی رو هم خدمتتون تسلیت میگم

برای تهیه رب انار خونگی:
Li4vLi4vLi4vaW1hZ2VzL3N0b3JpZXMvbmV3X0ltYWdlX21lbnVfL25ld19JbWFnZV8yL3BvbWVncmFuYXRlLmpwZyZhbXA7dz0xMjAmYW1wO2g9MTIwJmFtcDtxPTcwJmFtcDt6Yz0x - طرز تهیه رب انار و رب آلوچه - متا
یک کیلو انار دونه شده
یک لیوان اب انار
نمک کمی
نیاز داریم

طرز تهیه :
یک کیلو انار دون شده رو با یک لیوان آب انار تازه بگذارید حسابی بپزه . بعد دونه ها رو له کرده و هسته هاشو با صافی جدا کنید دوباره بگذارید بجوشه و غلیظ بشه. یک کمی هم نمک بهش اضافه کنید.
زندگی صحنـــه یکتای هنرمندی ماست                هر کسی نغمـه خود خواند و از صحنه رود
                                                    صحنه پیوسته بجاست                   خرم آن نغمه که مردم بسپارند


اشتراک گذاری از طریق facebook اشتراک گذاری از طریق linkedin اشتراک گذاری از طریق twitter

xx
مربـــای انار

نویسنده اجـاقـی

0 پاسخ ها
1084 مشاهده
آخرين ارسال ۲۹ مهر ۱۳۸۹ - ۰۰:۱۵:۰۹
توسط اجـاقـی
xx
ترشي انار و لبو

نویسنده اجـاقـی

2 پاسخ ها
4118 مشاهده
آخرين ارسال ۷ اسفند ۱۳۸۹ - ۱۳:۵۴:۰۴
توسط اجـاقـی
xx
روش تهیه کیک سیب

نویسنده مهربانو

0 پاسخ ها
1252 مشاهده
آخرين ارسال ۲۷ اردیبهشت ۱۳۸۹ - ۱۹:۲۷:۰۷
توسط مهربانو
xx
طرز تهیه روغن کره

نویسنده مهربانو

0 پاسخ ها
1801 مشاهده
آخرين ارسال ۲۴ اردیبهشت ۱۳۸۹ - ۱۰:۳۹:۵۱
توسط مهربانو
xx
طرز تهیه قهوه

نویسنده elahe

1 پاسخ ها
2596 مشاهده
آخرين ارسال ۹ آبان ۱۳۸۹ - ۰۳:۵۸:۲۲
توسط اجـاقـی
xx
روش تهیه قارچ شکم پر

نویسنده آزاده پرتو

4 پاسخ ها
1947 مشاهده
آخرين ارسال ۳ مهر ۱۳۹۱ - ۱۰:۵۶:۰۵
توسط آزاده پرتو