شير برنج با انبه
مواد لازم:* شير – ۲ ليوان* برنج نيمه – يک چهارم ليوان* نمک – يک هشتم قاشق مرباخوري* شکر- ۲ قاشق غذاخوري* مقداري هل پودر شده* پوره انبه – يک ليوان* دانه هاي مغزدار خرد شده ( گردو، بادام و يا فندق) – به ميزان لازم
طرز تهيه:* شير، برنج، نمک، شکر و هل را در قابلمه بجوشانيد. سپس حرارت آن را کم کنيد و بگذاريد مواد به مدت ۳۵ دقيقه بپزد.* پس از خنک شدن در ظرف مناسبي، پوره انبه را لابه لاي شيربرنج بريزيد و با ميوه مغزدار آن را تزئين کنيد.
Linkback: https://irmeta.com/meta/b1048/t3684/