Google


normal_post - آش آبغوره(مخصوص همدان) - متا نویسنده موضوع: آش آبغوره(مخصوص همدان)  (دفعات بازدید: 1485 بار)

0 کاربر و 1 مهمان درحال دیدن موضوع.

آفلاین مهربانو

xx - آش آبغوره(مخصوص همدان) - متا
آش آبغوره(مخصوص همدان)
« : ۳ تیر ۱۳۸۹ - ۲۰:۰۲:۳۴ »
آش آبغوره

مواد لازم:

بلغور (از شب قبل )خیس خورده 1 لیوان

برنج خیس خورده نصف لیوان

لپه خیس خورده نصف لیوان

گوجه فرنگی 5-6 عدد پوست کنده و خرد شده

پیاز خرد شده 1 عدد

سیر 5-6 حبه خرد شده

گوشت چرخ شده و سرخ شده با 1 عدد پیاز رنده شده 250 گرم

آب 8 لیوان

سبزی آشی نیم کیلو

آبغوره نصف لیوان (بستگی به ذائقه ی خودتون داره)

رب گوجه فرنگی 1 ق غ پر

نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم

طرز تهیه:

بلغور و برنج و لپه رو با آب می زاریم تا بپزه

وقتی خوب پخته شد گوشت و پیاز سرخ شده رو اضافه می کنیم و بعد از 10 دقیقه رب گوجه پیاز خام و سیر را

 اضافه می کنیم و دوباره پس از 10 دقیقه سبزی آش و گوجه فرنگی و بلغور رو اضافه می کنیم

وقتی گوجه و سبزی پخت آش آماده است.

می تونید با آبغوره نوش جان کنید.

عکس اول مربوط به زمانیه که سبزی آش اضافه نشده .



منبع:سفره خونه

Linkback: http://irmeta.com/meta/b1048/t1987/
زندگی صحنـــه یکتای هنرمندی ماست                هر کسی نغمـه خود خواند و از صحنه رود
                                                    صحنه پیوسته بجاست                   خرم آن نغمه که مردم بسپارند


اشتراک گذاری از طریق facebook اشتراک گذاری از طریق linkedin اشتراک گذاری از طریق twitter

xx
کوفته مخصوص همدان

نویسنده مهربانو

0 پاسخ ها
1589 مشاهده
آخرين ارسال ۳ تیر ۱۳۸۹ - ۱۹:۵۲:۴۷
توسط مهربانو
xx
آش کاچی (مخصوص همدان)

نویسنده مهربانو

0 پاسخ ها
2209 مشاهده
آخرين ارسال ۳ تیر ۱۳۸۹ - ۱۹:۵۷:۱۱
توسط مهربانو
xx
سر داشی مخصوص همدان

نویسنده مهربانو

0 پاسخ ها
1973 مشاهده
آخرين ارسال ۳ تیر ۱۳۸۹ - ۱۹:۲۶:۳۸
توسط مهربانو
xx
انگشت پیچ (سوغات همدان)

نویسنده اجـاقـی

3 پاسخ ها
12858 مشاهده
آخرين ارسال ۲۹ آبان ۱۳۹۰ - ۱۱:۴۷:۱۲
توسط اجـاقـی
xx
دسر مخصوص بیماران دیابتی

نویسنده sogand

0 پاسخ ها
1058 مشاهده
آخرين ارسال ۲۴ اردیبهشت ۱۳۸۹ - ۱۸:۵۵:۵۳
توسط sogand
xx
لوز نارگیل خانگی شیرینی مخصوص عید

نویسنده اجـاقـی

0 پاسخ ها
1753 مشاهده
آخرين ارسال ۱۸ اسفند ۱۳۸۹ - ۲۲:۱۴:۲۷
توسط اجـاقـی
 


anything